Maraş Biberi, Kahramanmaraş’ın verimli topraklarında yetişen özel biberlerin geleneksel yöntemlerle kurutulup öğütülmesiyle elde edilen, Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biridir. Kendine özgü acı-tatlı dengesi, canlı kırmızı rengi ve yoğun aroması ile yemeklere hem lezzet hem de iştah açıcı bir görünüm kazandırır.
Özenle seçilen biberler, güneşte kurutulduktan sonra katkı maddesi kullanılmadan hazırlanır. Ne fazla acı ne de tatsız olan Maraş Biberi, özellikle et yemekleri, kebaplar, lahmacun, çiğ köfte, çorbalar ve soslar için ideal bir baharattır. Pul formundaki yapısı sayesinde yemeğe kolayca karışır ve lezzetini dengeli bir şekilde yayar.
🌶️ Doğal ve katkısız üretim
🌶️ Dengeli acılık – boğmaz, yakmaz
🌶️ Canlı renk ve yoğun aroma
🌶️ Geleneksel Maraş lezzeti
1 kg’lık ambalajı sayesinde hem ev kullanımı hem de restoran ve toplu tüketim için uygundur. Uygun saklama koşullarında tazeliğini uzun süre korur.
Yemeklerinize gerçek Anadolu lezzetini katmak istiyorsanız, Maraş Biberi 1 kg doğru tercihtir. Bir tutamıyla bile farkını hissettiren bu eşsiz baharatla sofralarınız daha lezzetli olacak.